El curso de Comunicación Turística y Gastronómica (19 ECTS) es consecuencia del acuerdo suscrito entre la UCM y FEPET.
Con un enfoque eminentemente digital ofrece los conocimientos necesarios para la información, difusión y promoción del área especializada de turismo y gastronomía.
Consta de clases magistrales y conferencias impartidas por profesionales expertos en comunicación y en turismo y/o gastronomía y sesiones prácticas que incluyen visitas a las de empresas del sector.